Wechsler Buntbarsch Natur

Der geräucherte Wechsler Buntbarsch wird unter Berücksichtigung strengster Tierwohl- und Sozialstandards im größten Vulkansee der Welt gezüchtet.

Die sorgsame Aufzucht und das qualitativ hochwertige Futter sorgen für einen milden, unverfälschten Geschmack.

Nach der Aufzucht tritt unser Buntbarsch seine Reise nach Europa an. Was folgt, ist bestes Handwerk wie vor 100 Jahren. Der ganze Buntbarsch wird in unserer Fischräucherei, in Erftstadt bei Köln, in dritter

Generation von Meisterhand zu einer wahren Fischspezialität veredelt.

So wird aus unserem Tilapia Buntbarsch ein echter Allrounder in der Küche.