Räucherfischspezialitäten in Premium-Qualität
Seit fast 60 Jahren stehen wir als Wechsler für handwerkliche Spitzenqualität. Wir legen noch viel Wert auf Handarbeit und schonende Verarbeitung. Deshalb räuchern wir traditionell über offenem Buchholzfeuer, wie vor 100 Jahren, wodurch unsere Produkte ihre unvergleichlich, leichte Rauchnote erhalten.